Erlesenste Gerichte, die ich mir aus Kochsendungen mitgeschrieben oder von guten Freunden geklaut habe…Immer wieder fragen Bewunderer meiner exquisiten Küchenkunst:

„Junge, wie machst du das?“
Oder es fragen mich sogar Frauen, die ihren Rezepteschatz erweitern wollen… und denen gebe ich eigentlich ungern Auskunft, denn dann kann ich sie ja gar nicht mehr bekochen… egal. Trotzdem will ich hier ein paar gute Rezepte präsontieren, einfach zuzubereiten und hoffentlich sehr schmackhaft. Bilder folgen genau dann, wenn ich mal wieder das fotografiere, was ich hier beschreibe. Und nicht jede Foodfotografie gelingt (siehe Burger King!)

Also, hier wie versprochen eine unspektakuläre Auswahlliste der meinen Lieblingsmahlzeiten, to be continued…